油菜对土壤中重金属Pb、Zn、Cu积累特征的研究(9000字) 摘 要：本文通过野外大田采样，调查研究郴州矿区受重金属污染的农田中，3个不同品种的油菜对重金属（Pb、Zn、Cu）的累积状况，以及重金属（Pb、Zn、Cu）在土壤油菜间的迁移情况。结果表明：油菜（除油1..... 56doc.com/polytechnic/environment/10195.html
稻田水土样品中呋虫胺残留量检测方法的研究(7800字) 摘 要：本文研究建立了稻田水土样品中呋虫胺残留量的HPLC测定方法。稻田土样中的呋虫胺采用乙腈振荡提取，提取液浓缩后用甲醇定容，高效液相色谱仪检测；稻田水样采用将水样抽滤后直接减压浓缩，甲醇定容..... 56doc.com/polytechnic/environment/10203.html
五节芒对重金属铅污染的修复行为研究(8200字) 摘 要：重金属铅污染是主要土壤污染类型之一。论文旨在通过盆栽试验研究经历不同污染强度与污染时间胁迫的芒草( Miscanthus sinensis) 对重金属的Pb耐性特征以及吸附能力,初步揭示五节芒对重金属铅的耐性特征与..... 56doc.com/polytechnic/environment/10204.html
微波膨化鱼皮的工艺研究(7300字) 摘 要：本文研究了以微波为主要加工手段，加工斑点叉尾鮰鱼皮的各种工艺参数。重点研究了微波膨化温度、膨化时间、以及调料配方的筛选等方面。得到了微波膨化鱼皮这种新的加工方法的各种最佳工艺参数为：微波功率为680W，,时..... 56doc.com/polytechnic/food/7726.html
速食面片干燥工艺研究(7100字) 摘 要: 本文着重速食面片加工工艺,在热风干燥下研究干燥温度,干燥厚度两个因素对面片干燥特性和速食面片复水性的影响。实验结果表明速食面片在干燥温度70℃ ，干燥厚度0.8mm, 其加工效果较好。在这个参数下,面片的复水性,碘呈..... 56doc.com/polytechnic/food/6282.html
摘 要：稻田镉污染直接影响水稻生长和稻米品质。本实验主要通过测定水稻各部位镉的含量以及成熟期水稻株高、穗长、千粒重等指标，分析施用赤泥对水稻植株各部位镉富集以及水稻生物量的影响。结果表明，镉在水稻植株不同部位的浓度大小依次为根茎叶壳糙米。结..... 56doc.com/polytechnic/environment/4326.html
摘 要：本文研究了酶解芝麻蛋白多肽的抗氧化活性。通过酶解工艺制备芝麻蛋白多肽，对芝麻蛋白多肽清除OH自由基活性、清除DPPH自由基活性进行了研究。结果表明：清除OH自由基活性的测定试验得出芝麻多肽溶液IC50值为5.89mg/mL，对DPPH自由基也有较好的清除能..... 56doc.com/polytechnic/food/4341.html
日本豆腐加工技术研究(13000字) 摘 要：日本豆腐以鸡蛋为主要原料加工而成，具有豆腐的鲜嫩结构和鸡蛋的清香。本试验对日本豆腐的配方和加工技术进行研究。试验结果表明，焦磷酸钠是日本豆腐加工的最佳磷酸盐添加剂；最佳配方为焦磷酸钠用量0.45%、鸡蛋液用..... 56doc.com/polytechnic/food/7700.html
水稻OsHsfA3基因逆境胁迫下的表达差异研究(毕业论文9300字) 摘 要：本实验用半定量RT-PCR的方法研究了水稻OsHsfA3基因的非生物胁迫下的表达模式。结果表明OsHsfA3基因能被低温（4℃）、ABA(100M)、PEG（20%）胁迫诱导，其中OsHsfA3对低温处理响应最明显，在..... 56doc.com/polytechnic/biological/11696.html
清粪方式对养猪废水中污染物迁移转化的影响研究(6400字) 摘 要：畜禽养殖成为当今水环境的主要污染源，不同的清粪方式对水污染程度差别很大，本实验通过对不同清粪方式水污染物产生负荷进行研究，研究表明：水冲粪后COD(Chemical Oxygen Demand，化学需氧量)..... 56doc.com/polytechnic/environment/6093.html