复合松花蛋肠加工工艺研究(8800字) 摘 要：复合松花蛋肠以松花蛋和鲜鸡蛋液为主要原料，经配料、灌肠、煮制等工艺加工而成。本文通过单因素试验和正交试验研究分析得到了复合松花蛋肠的最佳原辅料配方为：松花蛋与鲜鸡蛋液的添加比例6:4，鲜鸡蛋液中氢氧化钠..... 56doc.com/polytechnic/food/10282.html
超声对过碳酰胺降解甲基对硫磷的影响(6300字) 摘 要：通过对过碳酰胺的使用，在不同条件因素下研究过碳酰胺对甲基对硫磷的降解效果。过碳酰胺具有双氧水和尿素的性质，是一种新型的N肥。也通过实验考察其对甲基对硫磷的降解作用。首先，用不同浓度的过碳酰胺..... 56doc.com/polytechnic/environment/7654.html
高温胁迫下不同黑麦草产量和品质的差异研究(9500字) 摘 要： 本试验大量引进各地的优势黑麦草品种，在大田中进行试验，用统计黑麦草鲜重、风干重的方法能很直观的筛选出产量高的牧用型黑麦草品种，在黑麦草耐热品质的方面，测定其生理生化指标，筛选出对高温..... 56doc.com/polytechnic/biological/4515.html
葡萄奶饮料生产技术研究(8500字) 摘 要：本文以葡萄和奶粉为主要原料，来初探葡萄奶的加工工艺。重点对葡萄奶的最佳工艺配方进行了研究。结果表明葡萄奶饮料的最佳工艺配方是：葡萄原汁25%，奶粉7%，蔗糖9%，柠檬酸0.02%，CMC-Na 0.2%、海藻酸钠0.2%.；杀菌..... 56doc.com/polytechnic/food/10262.html
福寿螺体内纤维素酶和淀粉酶的初步研究(13000字) 摘 要： 福寿螺已成为我国南方稻区主要的入侵生物之一。通过对福寿螺纤维素酶、淀粉酶进行酶活力试验，表明福寿螺胃纤维素酶和肝淀粉酶酶活力较高。研究结果可为防治福寿螺提供科学指导，并可开辟纤维素酶和..... 56doc.com/polytechnic/biological/7647.html
三种固体废弃物对土壤砷的固化效应研究(7200字) 摘 要：通过分别添加三种废弃物粉煤灰（FA）、铁矿尾渣（Fe）和锰矿尾渣（Mn）作固化材料，对湖南省郴州市的某砷矿冶炼区附近受砷污染的土壤进行固化处理，采用美国重金属污染评价方法TCLP（Toxicity characte..... 56doc.com/polytechnic/environment/9859.html
酸味姜片加工工艺研究(7100字) 摘 要:本文以姜片为试材，研究了酸味姜片的加工工艺，结果表明，选用上好的生姜盐坯作为原料，经切片于沸水中热处理3min，脱水，然后在0.8%的柠檬酸加0.6%酒石酸再加0.6%的苹果酸和30%的白糖和0.5%蛋白糖溶液内浸泡4h，再于65..... 56doc.com/polytechnic/food/6408.html
噻虫胺在稻田土壤中消解动态研究(8000字) 摘 要：采用田间试验方法，应用HPLC法测定了噻虫胺在稻田土壤中的残留及动态消解曲线。土壤样品中的噻虫胺的残留量采用乙腈提取,提取液浓缩后过用色谱甲醇定容，高效液相色谱检测。选择三个水平0.01、0.10、1.00 mg/..... 56doc.com/polytechnic/environment/10192.html
酸碱度对半夏炮制中毒素去除能力的影响(毕业论文12900字) 摘 要：传统的半夏炮制工艺大都是用明矾，生姜等辅料处理半夏。如此炮制既能除去半夏的刺激性，又不破坏其本身的药效成分。本文是通过用不同pH值的溶液对半夏进行炮制和测定炮制前后草酸钙和总生物碱..... 56doc.com/polytechnic/biological/11628.html
年产10吨维生素B12生产线工艺设计(发酵车间)(含CAD图)(论文9000字,CAD图纸3张) 摘 要 维生素B12是人体组织代谢必需的元素，是人和其它哺乳动物维持生长、促进红细胞生长的重要因子。临床上能够用于治疗恶性贫血、恢复造血功能，也可用于神经炎的辅助治疗。..... 56doc.com/polytechnic/biological/26015.html